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栗子与乡愁

摘要:终于到了收获板栗的日子,爸爸和哥哥扛着梯子,挑着竹箩,带上长长的竹杆来到板栗树下。架好梯子后,他们负责上树一阵噼里啪啦狂打,板栗纷纷“咚咚咚”掉落下来。咀嚼着芳香四溢的板栗炖猪蹄,儿时和家人一起收获板栗的欢乐时光又清晰地浮现在眼前,顿时感觉心里暖暖的。秋冬时节,总有一种暖人的熟悉味道在大街小巷飘荡,撩起人的记忆,来一口香甜软糯的糖炒栗子,心顿时醉了!从我记事时起,老家祖屋后面就长着几棵高大健硕的板栗树,树干挺拔,树枝交错。早春二月,乍暖还寒,在温暖和煦的春风吹拂下,板栗树开出了粉白色的花,花粉的味道氤氲在空气中,远远就能闻到一股沁人心脾的乳香。板栗花虽然芳香四溢,却长得像卷曲的毛毛虫,贪玩的我们常把它藏到文具盒里,趁课间休息时偷偷塞进同学的书包,听到同桌“哇”地一声尖叫,我们在一旁偷着乐。端午节前后,板栗树繁花落尽,树枝上挂着一串串长得像小刺猬的“板栗球”。“板栗球”刚泛青时,我们的心就被挠得痒痒的。于是在放学的路上,高年级的同学悄悄拿来大人晾晒衣服的竹杆,快速爬上树丫,然后朝树底下的我们大喊一声:闪开!随即噼里啪啦一阵猛打。我们这些低年级的“胆小鬼”则用衣服盖住头,在树底下来回争抢着,被浑身长满刺的“板栗球”狠狠教训了一通,痛得呲牙咧嘴,嗷嗷大叫。立秋过后,“板栗球”上的刺慢慢变黄变软,板栗也基本熟透了,一颗颗圆鼓鼓地挂在枝头。在秋日阳光的持续暴晒下,熟透的板栗纷纷探出头来,准备随时挣脱栗壳的束缚。“八月的梨枣,九月的楂,十月的板栗笑哈哈!”金秋时节,被阳光抚摸得浑身紫红油亮的板栗,经风一吹,便脱壳而出争先恐后蹦到地上,散落在草丛和石缝间。终于到了收获板栗的日子,爸爸和哥哥扛着梯子,挑着竹箩,带上长长的竹杆来到板栗树下。架好梯子后,他们负责上树一阵噼里啪啦狂打,板栗纷纷“咚咚咚”掉落下来。我和奶奶则穿上厚衣服,戴上斗笠,一边来回奔跑捡拾,一边抢先剥开栗子品尝,只消片刻工夫,地上便堆起了一堆堆形态各异的“小刺猬”。这时,奶奶总会故作神秘地眯着眼晴说:“华,我先打个谜语给你猜猜,猜中了晚上奶奶做糖炒栗子给你吃!‘娘披绿蓑衣,儿穿红袍褂,娘开口,儿逃走’,打一甜甜的果果!”还没等奶奶说完,我已举起几个“板栗球”凑到了她跟前。“哎哟喂,小馋猫,要是刺伤了你的小手,可不得了!”空气中顿时回荡着祖孙俩欢快的笑声。待到暮色四合,妈妈倚着门框大声喊我们回家吃饭。淡淡的炊烟从屋顶袅袅升腾,板栗炖鸡和糖炒栗子的香味在屋子里萦绕着。走到跟前,只见紫红油亮的板栗在铁锅里上下翻滚,被搅腾起来香喷喷的味儿,直往鼻孔钻。岁月如歌,虽然成年后我长年漂泊异乡,但每到板栗成熟的时节,母亲总会托人从老家给我捎来几包。咀嚼着芳香四溢的板栗炖猪蹄,儿时和家人一起收获板栗的欢乐时光又清晰地浮现在眼前,顿时感觉心里暖暖的。责任编辑:仵佳伟

【来源:农民日报】

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原文地址《 栗子与乡愁》发布于2021-12-22
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