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商战二十多年宿敌,一朝成为难兄难弟,统一康师傅你喜欢哪个?

这个方便面,你更喜欢喜欢康师傅还是更喜欢统一啊,1991年,台商魏应州来大陆发展,有一天坐火车的时候,那他肚子饿就拿出自带的台湾泡面开水一泡香味飘满了整个车厢,不少人探头问兄弟?你这个面在哪儿买的?我是从台湾带来的,听说是台湾带的,众人脸上露出了失望,看样子很难买到。这个时候,魏应州心里咯噔一下,他知道,当时大陆只有两种方便面,进口的又少又贵,七八块钱一包,普通人根本买不起,廉价的方便面,几毛钱一包,但是味道很差,面饼用滚烫的开水都不一定泡的开。看来,要是做一款价格适中,味道好的泡面,这个销量肯定不会差,下了火车,魏应州立刻研究,他发现,牛肉面是大家最爱的口味。


1992年8月他在天津成立的食品公司,不久之后公司第一包方便面诞生了,这方面的名字如今听来如雷贯耳,康师傅红烧牛肉面,定价一块九毛八价格合理又好吃,迅速风靡全国。两年之后康师傅就卖出了两亿包啊!当时的批发商为了抢康师傅,手拿成捆的现金在厂区门口苦等四五个小时也是常有的事儿,仅仅在康师傅诞生十五天之后,统一就开始进入内地,当时没有人会想到一场二十多年的对决悄然拉开了帷幕。


1992年统一已经是台湾食品业的老大,这个时候统一创始人高清愿宣布‘’20年内,我们将成为全球第一,怀揣伟大的志向,统一雄赳赳,气昂昂的来到大陆,无比自信的高清愿,把台湾人气最高的鲜虾面投入了大陆市场,大家尝一尝这个泡面怎么有股腥味?吃不惯。就这样统一鲜虾面在大陆水土不服,销量惨淡,刚迈出第一步就跌了个大跟斗,开局不利,家大业大的统一就开始花重金砸广告,虽然逐渐取得的收益,但是跟康师傅相比还是相差甚远。


1998年两者的年营收差了十个亿。没想到啊,2000年的时候领先了一个段位的康师傅又来了两步狠棋,第一步化身霸道总裁买断不少商品的货架,你这里只摆康师傅走自己的路,让别人无路可走。第二步苦练速度,天下武功,唯快不破,康师傅建立了发达的经销商网络,上市的新口味方便面,两周之内就能铺设到全国所有的贩卖点。两个狠招,精妙老练。统一在对战中节节败退,被逼到了墙角,只能埋头潜心研究新的泡面口味。终于在2008年统一祭出了大杀器,老坛酸菜牛肉面,泡面铺上一层酸菜,味道尝起来完全是广告里面两个字酸爽,凭借口味的独特,统一老坛酸菜牛肉面在全国大火,年销售额超过了20亿。统一总算是扳回了一局。这个时候,康师傅像是挨了一闷棍,统一居然玩出花来了,老坛酸菜面这么火,怎么能错过呢?


2010年康师傅硬的头皮推出了一款,陈坛酸菜牛肉面,名字只有一字之差,新赛道,新战场,正脸PK统一集团的人一看这个新品,纷纷发出冷笑,东施效颦嘛。不仅如此,在2010年的广告里,统一特意加了一句有人模仿我的脸,还有人模仿我的面。嘲讽之意,显而易见。


2012年开始,两者的斗争更加趋于白热化,统一又来了一招开始,在方便面里面加火腿肠,多实惠,赠送火腿肠,还不加价。康师傅一看不行啊,你送我也送,于是习惯吃泡面的同学突然发现。方便面里面多了火腿啊。2014年,统一董事长罗智先透露,这场持续两年的方便面大战,双方共消耗了40亿根火腿肠,送的是火腿肠,打的是烧钱仗。湖面小船上的两个乘客短兵相接,贴身互博,搅的湖水不得安宁,万万没想到这时候,船翻了。


2013年开始,康师傅和统一的日子,变得都不好过,两个品牌的年净利润开始大幅下滑,一个跌了百分之二十七,一个跌了百分之二十四,连衰落都衰的半斤八两。细看这两者衰落的原因,不是第三个品牌绊倒的,而是整个方便面市场都开始萎缩。外卖平台逐渐崛起,手机点两下外卖送到家,大家手上更有钱了,也更追求健康了,不愿意总吃被称作垃圾食品的泡面。


昔日战场的宿敌,突变难兄难弟。回望统一,康师傅的一路风雨,让我们明白,打败你的往往不是对手,干掉你的往往不是同行,而是外界突如其来的刀枪。



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原文地址《 商战二十多年宿敌,一朝成为难兄难弟,统一康师傅你喜欢哪个?》发布于2020-1-30
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