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15块70串的铁板鸭肠,为什么卖的这么便宜?其中竟然另有隐情

相信大家都有去外面吃过夜市摊的小吃,有一类小吃就比较受大家欢迎,那就是一串一串的烤鸭肠。这些鸭肠吃起来又脆又香,麻辣可口,可以说是广受吃货们的喜爱,但是我们也会发现一个问题。平时街边摊上15块钱就可以卖你70串的烤鸭肠,为什么价格会卖的这么便宜呢?要知道鸭肉的价格其实也不低呀,为什么鸭肠价格却这么便宜,这里面又有什么隐情呢?今天说的就是15块70串的串串鸭肠,为什么卖的这么便宜?老板:我还有的赚。

当然对于烤鸭肠卖这么便宜,很多人也有自己的揣测,比如有一些人就觉得这么便宜的鸭肠,一定来路不明,可能是一些病鸭死鸭的鸭肠,并不干净,因此才会卖的这么便宜。虽然抱有这种想法的人很多,但是这种想法其实也并不一定正确。要知道经过这几年的发展,我国的饮食安全已经是受到各个部门重视了,食材的卫生安全也是有着严格的审核工序的,不可能有这么多的问题鸭肠流入市场。如果是卫生健康的鸭肠,为什么还是会卖的这么便宜呢?

这其实就是和我们吃的烤肉一样,猪肉价格很贵,但是我们吃的烤肉价格却很便宜,原因就在于烤肉用的并不是新鲜的猪肉,而是冷冻储存的猪肉。烤鸭肠也是同理,虽然新鲜的鸭肠在市面上价格很高,贵些的也可能会卖到60多块钱1斤,但是冷冻的储存鸭肠价格却很便宜,可能几百块钱就能做出几千串。因此我们吃的串串鸭肠,15块钱卖70块也是非常合情合理的,老板也是表示这还有得赚。

批发的冷冻鸭肠,一般都是已经经过处理的,安全问题我们不用担心,一般都是正规的鸭肠。只是他们已经经历过清洗和腌制,被长期的储存在冷冻室里,所以价格也没有太高。不过即便卖得这么便宜,老板依旧是有利润的,老板赚的钱其实也不是很多,但是这里讲究的是一个薄利多销,只要卖的量够大,利润自然也就起来了。

当然这里我们也要注意,虽然大部分的鸭肠是没有问题的,但是也有一些黑心商家,可能会为了让冻鸭肠卖相看起来更好,会进行漂白,而漂白过的鸭肠对人体就是有害的。我们在吃的时候只要注意一下鸭肠的颜色,看看是不是有一些异常即可。

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那么大家平时有吃过这种鸭肠吗?你们觉得为什么鸭肠卖这么便宜呢?欢迎大家评论区点赞留言一起讨论。



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原文地址《 15块70串的铁板鸭肠,为什么卖的这么便宜?其中竟然另有隐情》发布于2020-2-11

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