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4种“湿气菜”、“湿气果”,越吃湿气越重!偏偏有人样样都爱!这样扫除寒湿,脾胃更强

虽然已到雨水节气,但现在正是乍暖还寒时,早晚温差也比较大。外界的寒和体内的湿结合起来就会形成寒湿,导致体内阳气不足,容易诱发心脑血管疾病。初春时节,一定要警惕寒湿伤人!

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几个表现,提醒您该祛湿了

体内有湿气,身体会有以下几个常见的表现:

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看舌头:舌苔厚腻、舌头胖大、两侧有齿痕,嘴里可能还有异味看排便:排尿不畅、大便溏泄、容易沾马桶看精神状态:四肢沉重、头重如裹、身体乏力等如果出现了上述表现,体内有湿气该如何去除?

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湿气也分内湿和外湿,外湿主要来自自然界。春季多雨,下雨天气尽量少外出;少去湖泊、水塘之类潮湿的地方;家中湿度较高时,可以使用除湿机或者用空调除湿功能来处理。

而内湿常是因为脾胃功能受损,水湿运化不畅引起的,和我们的饮食习惯也是有关系的。

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这几种食物,越吃湿气越重

01生冷的食物

寒凉伤脾,大量食用生冷食物损伤脾胃,就会导致脾的运化能力下降。

生冷的食物不仅包括冰棍、冷饮的冰品,也包括梨、黄瓜、绿豆等性味偏寒凉的食物,脾胃虚弱、湿气重的人,要注意食用量,最好加热煮熟再吃。

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02甘甜的食物

甘入脾,虽然能补脾益气,但同时也会助湿。甘甜的食物、含糖量高的食物对于有湿气的人来说要少吃。

要特别警惕一种养生食材 —— 枸杞,它也是助湿生湿的,并非所有人都适合每天喝枸杞水。

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还有芒果、榴莲、菠萝之类的水果,含糖量较高,不可贪食。

03煎炸、烧烤等油腻的食物

这类食物热量高,比较油腻,就是我们常说的肥甘厚味,食用过多不好消化,容易给脾胃增加负担,影响脾胃的运化。

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04凉茶

有些容易上火的人,常年喝清热解毒的凉茶。但是这类茶一般性凉,经常喝容易导致脾胃虚寒,加重湿气。

有喝凉茶习惯的人,喝凉茶后出现没胃口、腹泻,要警惕是脾胃已经受损了,就不要再喝了。

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春天这样吃,祛湿健脾胃

给大家推荐几个适合春季的食疗方,边吃边把脾胃养好,祛除湿气。

01醒春茶

做法:薏米用小火干焙,微黄时盛出即为炒薏米。取10克炒薏米,加2克丁香,加水煮开做代茶饮即可。

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炒薏米祛湿、健脾,不伤脾胃;丁香温中暖胃,有助于醒脾。这杯茶非常适合现在饮用,能唤醒沉睡的脾,加强运化水湿的能力。

02小茴香炖牛肉

有一个古方叫做返本丸,有补诸虚的功效,非常适合寒湿人群使用。但是这个药丸做起来比较麻烦,专家把它改良成一道美味的家常菜 ——小茴香炖牛肉推荐给大家食用。

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做法:半斤牛肉和适量红枣、莲子、山药一起煮至成熟,根据个人口味调味,临出锅前撒入2-3克小茴香即可。

功效:红枣、莲子、山药都有补中焦的作用,牛肉健脾养血、性味平和,小茴香温胃散寒、理气补肾,通过强健脾胃功能,也能帮助祛湿。

03赤豆薏米粥

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薏米被称为“祛湿之王”,健脾祛湿,赤小豆健脾燥湿,这个搭配是祛湿的经典食疗方。对于寒湿体质的人群来说,用炒薏米替换薏米,削弱了凉性,更温和,健脾、止泻。

做法:适量炒薏米和赤小豆,加水煮熟成粥即可食用。

最简单的祛湿方 —— 花椒泡脚

花椒是家家都有的小调料,它同时也是一味药,有温中散寒、缓解关节疼痛的功效。

国医大师陆广莘有一个自用的养生方,就是每天晚上用花椒煮水泡脚,有祛除寒湿的作用,尤其适合脾胃不和、气机不畅的人群。

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花椒泡脚法也非常的简单:50克花椒,用棉布袋装好,加水煮开后兑入适量的凉水泡脚,水温以能耐受为度,药材可反复使用一周。

(养身厨房)



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原文地址《 4种“湿气菜”、“湿气果”,越吃湿气越重!偏偏有人样样都爱!这样扫除寒湿,脾胃更强》发布于2023-2-23
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